Один из самых больших и высокотехнологичных комбинатов питания начал свою деятельность в июне 2019 года в Волгограде. Фабрика состоит из 6 блоков, предназначенных для приготовления различной продукции и связанных в единую цепочку, при соблюдении поточности на производстве.
Комбинат
объектов получают продукцию комбината
>70
О комбинате
Наша
презентация
презентация
Производство Виво Маркет
тысяч кг. продукции
в сутки
Мы идём в ногу с современными технологиями, поэтому постоянно находимся на стадии модернизации и внедрения различного программного обеспечения как на производстве, так и в системе безопасности на комбинате.
Мы используем современное оборудовние и технологии:
Современное высокотехнологичное
оборудование от лучших российских
и европейских производителей:
Управления и мониторинга температурных режимов для каждой категории продукта. Автоматизированная система контроля сроков годности
и ротации.
Тестомесильные машины, миксеры, тестораскаточные машины, круассаноматы, многофункциональные электросковороды, пароконвектоматы, камеры шокового охлаждения и другие.
Отдельное помещение
и высокотехнологичное оборудование для просеивания
и дозирования муки и сахара, оснащенное магнитными улавливателями.
Технология шоковой заморозки
Централизованная система
Передвижное
оборудование
Специальный блок
60
Направления продукции
Наша
продукция
Производство фарша, котлет, гуляша,
а также замороженных полуфабрикатов, что позволяет сократить время приготовления на объектах.
Наша
продукция
Замороженные минтай, треска и другие сорта рыбы поставляются на пищеблоки, облегчая труд поваров на местах.
Кондитерские изделия
Кексы, пирожки, пирожные и синнамоны - только малая доля всех сладостей, что мы производим в универсальном цеху комбината.
Мучные изделия
В пекарне готовятся печенья, круассаны и другие вкусности, которые сегодня можно найти в школьных прилавках и на полках магазинов.
Сыпучие продукты
Цех фасовки сыпучих продуктов - хранилище муки и круп, которые фасуются и развозятся по объектам.
Наш
автопарк
Распределительный центр ответственен за доставку продукции комбината конечному потребителю.
Оставьте заявку
Оставьте свои контактные данные, чтобы мы связались с вами и ответили на все интересующие вас вопросы.
Оставить заявку
Оставьте свои контактные данные, чтобы мы связались с вами и ответили на все интересующие вас вопросы.
Я согласен с политикой обработки персональных данных
Запись на экскурсию по комбинату
Оставьте свои контактные данные, чтобы мы связались с вами и договорились о дате проведения экскурсии.
Я согласен с политикой обработки персональных данных
Телефон
+7 (906) 172-17-55
Обратная связь
Напишите нам
info@vivomarket.ru
© 2016-2024 Виво Маркет
Направления
О комбинате
