+7 (906) 172-17-55
info@vivomarket.ru
Один из самых больших и высокотехнологичных комбинатов питания начал свою деятельность в июне 2019 года в Волгограде. Фабрика состоит из 6 блоков, предназначенных для приготовления различной продукции и связанных в единую цепочку, при соблюдении поточности на производстве.

Комбинат

объектов получают продукцию комбината

>70
О комбинате
Наша
презентация

тысяч кг. продукции
в сутки

60

Мы идём в ногу с современными технологиями, поэтому постоянно находимся на стадии модернизации и внедрения различного программного обеспечения как на производстве, так и в системе безопасности на комбинате.

Производство Виво Маркет

Технология шоковой заморозки

Централизованная система

Передвижное
оборудование

Специальный блок

Современное высокотехнологичное
оборудование от лучших российских
и европейских производителей:

Управления и мониторинга температурных режимов для каждой категории продукта. Автоматизированная система контроля сроков годности
и ротации.

Тестомесильные машины, миксеры, тестораскаточные машины, круассаноматы, многофункциональные электросковороды, пароконвектоматы, камеры шокового охлаждения и другие.

Отдельное помещение
и высокотехнологичное оборудование для просеивания
и дозирования муки и сахара, оснащенное магнитными улавливателями.

Мы используем современное оборудовние и технологии:

18 фото

Фотографии
производства

Направления продукции

Мясной цех

Наша
продукция

Производство фарша, котлет, гуляша,
а также замороженных полуфабрикатов, что позволяет сократить время приготовления на объектах.

Рыбный цех

Наша
продукция

Замороженные минтай, треска и другие сорта рыбы поставляются на пищеблоки, облегчая труд поваров на местах.

Кондитерский цех

Кондитерские изделия

Кексы, пирожки, пирожные и синнамоны - только малая доля всех сладостей, что мы производим в универсальном цеху комбината.

Пекарня

Мучные изделия

В пекарне готовятся печенья, круассаны и другие вкусности, которые сегодня можно найти в школьных прилавках и на полках магазинов.

Цех фасовки сыпучих продуктов

Сыпучие продукты

Цех фасовки сыпучих продуктов - хранилище муки и круп, которые фасуются и развозятся по объектам.

Распределительный центр

Наш
автопарк

Распределительный центр ответственен за доставку продукции комбината конечному потребителю.

Оставьте заявку

Оставьте свои контактные данные, чтобы мы связались с вами и ответили на все интересующие вас вопросы.

Оставьте свои контактные данные, чтобы мы связались с вами и ответили на все интересующие вас вопросы.

Оставить заявку

Оставьте свои контактные данные, чтобы мы связались с вами и договорились о дате проведения экскурсии.

Запись на экскурсию по комбинату

© 2016-2024 Виво Маркет

Направления

О комбинате

Обратная связь

Напишите нам

Телефон

+7 (906) 172-17-55

E-mail

info@vivomarket.ru