Меняем представление о питании, думая про будущие поколения
Производим сырье и продукты питания для социальных и коммерческих объектов и оказываем услугу питания в 102 школах Волгограда. Наше питание ежедневно получают более 70 тысяч детей.
c 1991
года работаем на рынке социального питания
>70 000
человек ежедневно получают нашу продукцию
>300
>150
единиц современного оборудования
наименований блюд в ассортименте
Работаем на собственных площадках
Комбинат питания
Сердце компании «ВИВО» — роботизированный производственный комплекс, расположенный в Кировском районе Волгограда.
Фабрика-кухня
"Младшая сестра" нашего комбината питания.
Повара мастер-кухни в среднем за учебный год готовят 1 млн 528 тыс завтраков и обедов.
Развиваем наши проекты
Школьное кафе
С 2017г мы осуществляем проект "переделки" школьных столовых в уютные кафе
Здоровое поколение
Мы убеждены, что здоровье детей и подростков - это залог успешного будущего нашей страны
Бережливое производство
Внедряем методы бережливого производства в рамках национального проекта "Производительность труда"
Корпоративный университет
Поддерживаем непрерывное развитие сотрудников и их профессиональный рост
Обмениваемся экспертным опытом
Дмитрий Глушко
Григорий Мосин
Главный шеф-повар Отраслевого союза развития социального питания и амбассадор федеральных торговых марок
1/3
Ректор Мордовского государственного университета, к.п.н.
«Питание школьников должно быть качественным и безопасным, поэтому сегодня нам важно контролировать происхождение каждого продукта, который потом окажется в тарелке у ребёнка. Здесь отслеживается процесс с момента закупки продукта, ведение его по всей цепочке. Здесь мы видим высокотехнологичный процесс, который позволяет контролировать все производство, движение каждого человека. Это впечатляет. Такая практика должна масштабироваться»
Григорий Мосин
Дмитрий Дильман
Заместитель председателя
Волгоградской городской думы
Волгоградской городской думы
2/3
Главный шеф-повар Отраслевого союза развития социального питания и амбассадор федеральных торговых марок
«Тут можно с пола поесть, просто идеальная чистота…
Я сегодня убедился, что огромное количество пищевых производств могут позавидовать чистоте, оборудованию, которое здесь есть. Часто на современных производствах нет таких условий, которые есть на этом комбинате, где делается еда для детишек и вообще для социальной сферы»
Я сегодня убедился, что огромное количество пищевых производств могут позавидовать чистоте, оборудованию, которое здесь есть. Часто на современных производствах нет таких условий, которые есть на этом комбинате, где делается еда для детишек и вообще для социальной сферы»
Дмитрий Дильман
Дмитрий Глушко
Ректор университета МГУ им.Н.П. Огарева
3/3
Заместитель председателя Волгоградской городской думы
«Мы сегодня увидели много инновационных образцов оборудования, которые помогают минимизировать контакт человека с продуктами, что говорит о том, что здесь делают более полезное, здоровое питание, которое необходимо ученикам»
Делимся знаниями и новостями
Подпишитесь на нас в социальных сетях, чтобы первыми узнавать о вакансиях, новостях и других активностях.
