- Осуществление контроля технологического режима;
- Отработка технологических параметров ведения процесса производства;
- Участие во внедрении нового ассортимента на производстве;
- Контроль за правильной эксплуатацией технологического оборудования;
- Участие в проведении контрольных выработок и дегустаций;
- Контроль за соблюдением норм расхода сырья и вспомогательных материалов;
- Разработка спецификаций и ТТК на готовый продукт;
- Обучение и контроль операторов линии, тестоводов, пекарей
- Официальное трудоустройство согласно ТК РФ
- Своевременные выплаты 2 раза в месяц
- Оформление медицинской книжки за счет работодателя
- График работы 5/2, 6/1
- Предоставление фирменной униформы
- Обучение за счёт компании
- Карьерный рост для активных, целеустремленных сотрудников
- Бронь для мужчин
- Среднее специальное/высшее образование технолога
- Опыт работы от года технологом на пищевом производстве
- Знание технологических процессов производства пищевой продукции, контроля качества
- Знание и умение работать с нормативной и технологической документацией (ГОСТы, ТУ, СанПиНы)
- Отличные коммуникативные навыки, умение работать в команде и взаимодействовать с другими подразделениями