В Волгограде владельцы концессии школьного питания инвестируют в здоровье детей

Специалисты компании “Виво Маркет”, когда разрабатывают новое меню не только опираются на требования законодательства, но и учитывают пожелания своих главных клиентов - детей. Например, в обновленный рацион 2022 г вошли блюда, которые придумали старшеклассники-финалисты конкурса “Решаем сами”. Также в 2023 г. Вивомаркет провел анкетирование и дегустации для ребят, чтобы учесть их предпочтения, при работе над рационом 2023-24 г.

Компания регулярно инвестирует свое время и ресурсы в такие проекты. Ведь таким образом Виво Маркет “продает” детям и родителям идею здорового горячего питания.

“Мы хотим, чтобы новое поколение росло здоровым. Поэтому стоим на защите правил и норм питания, здоровья наших детей и нации. Под этой броней находится сердце, любящее тех, для кого мы живем и работаем – дети и их родители, - говорит одна из владельцев концессии школьного питания Волгограда Арина Шейгеревич, - Нам важно развивать компанию постоянно, поэтому мы инвестируем в производство и людей. Только на комбинате питания представлено более 200 образцов современного оборудования, которое производит почти 70 млн кг продукции в год. Стоимость такого оборудования - это не одна шестикомнатная квартира в Волгограде”.

Также Виво Маркет инвестирует и в персонал. Обучения проводят для специалистов компании всех уровней, начиная от линейного персонала и заканчивая топ-менеджментом. Используются разные форматы: бизнес-игры, коучинг, тренинги. При этом hr специалисты работают как по собственным программам, так и привлекают внешних экспертов.

“Наша компания работает, в основном, по госконтрактам. В этой сфере бытует мнение, что заниматься развитием сотрудников не обязательно. Есть стальный работа, стабильная зарплата и доход. Но практика показала, что обучение дает, в том числе и экономический эффект для всего предприятия,” - поделилась заместитель директора по подбору и обучению персонала Наталья Федунишина.