Более 3 млн булочек и круассанов производят в год специалисты комбината «Виво Маркет» = на каждого жителя Волгограда приходится по 3 позиции буфетной продукции от «Виво Маркет».
Сердце компании «Виво Маркет» — роботизированный производственный комплекс, расположенный в Кировском районе Волгограда.
Он был запущен в работу в 2019 году. Производство размещено на 6,5 тысячах квадратных метров.
В цехах представлено свыше 200 образцов высокотехнологичного оборудования ведущих марок.
Проектная мощность производства — до 150 тонн продукции в сутки.