Новости

Каждый волгоградец трижды за год полакомился школьной булкой

Комбинат
Более 3 миллионов штук булочек и круассанов произвели специалисты производственного комбината “Виво Маркет” за минувший учебный год. Если сопоставить эту цифру с количеством людей, проживающих в областном центре, то получится, что на каждого жителя пришлось по три позиции буфетной продукции от “Виво Маркет”.

“За 9 месяцев учебного года производственный комбинат отгрузил с распределительного центра 2078 тонн продукции - что равносильно огромному стаду из 210 слонов. Сотрудники производства, пекари и изготовители произвели 837 тонн полуфабрикатов и готовой продукции”, - поделилась цифрами заместитель директора компании по производству Виана Короткова.

Кроме того, отдел охраны труда за минувший учебный год обучил 939 сотрудников. Сотрудники административно-хозяйственного отдела помыли 121 гектар поверхностей, что равносильно 170 футбольным полям. Специалисты транспортно-логистического отдела организовали и совершили 8791 рейс и проехали 380 тысяч километров, что приблизительно равно расстоянию от Земли до Луны. Технологический отдел ввел 31 новую позицию. А сотрудники мастер-кухни произвели 1 млн 528 тысяч завтраков и обедов.

19 июня комбинату Виво Маркет исполнилось четыре года. Он был запущен в работу в 2019 году.

“Когда мы начинали строить комбинат - это было невыгодно. На короткой дистанции это не выгодно, но мы думаем о будущем, - поделилась своими воспоминаниями о строительстве производственного комплекса учредитель “Виво Маркет” Арина Шейгеревич. - Для нас жить здесь и сейчас - это думать о будущем, думать о детях. Весь проект нацелен на десятилетия. У нас с вами есть одна большая душа, она нас делает сильнее”.

В день комбината директор компании Роман Ковалев поблагодарил сотрудников за профессионализм: “огромная работа совершается ежедневно всеми сотрудниками. Все подразделения вносят свой вклад в общее дело. Даже на федеральном уровне все отмечают наш уровень. У нас есть идея, мы достигаем все поставленные цели. Всем большое спасибо”.